[전주 맛집] 전주 신시가지 설렁탕 맛집 -설가 -

안녕하세요 휴잉이에요. 봄이오긴 왔지만 아직 찬바람이 불어 춥기만 한데요. 이런날 뜨끈뜨끈한 국밥 한그릇 먹으면 참 좋겠죠? 이런날 설렁탕은 어떠신가요? 흣짜가 자주애용하는 전주 신시가지에 설렁탕 전문점이 있는데요. 맛도 양도 너무 훌륭해서 저 혼자만 알기에는 아까워서 여러분들에게도 소개해드리고 싶은 곳이에요. 회식장소로도 괜찮을것 같고 직원들끼리 점심식사 장소도로 제격인 오늘의 맛집!! 전주 신시가지에 위치한 "설렁탕전문점 설가"에 대해 소개하겠습니다.

---

[전주 맛집] 전주 신시가지 설렁탕 맛집 - 설가 -

전주 신시가지에 위치하고 있는 설렁탕 전문점 설가에요. 주차공간이 협소하고 길가에는 무인주차단속카메라가 있어 주차하기가 쉬운곳은 아니였어요. 흣짜는 차를 놓고 걸어왔는데, 차를 가지고 오신분들은 주차할곳이 없어 빙글빙글 주위를 돌고만 계시더라구요. 

전주사람인 흣짜에겐 익숙한 곳이지만 처음가보실분들을 위해 위치를 첨부해놨어요. 골목길이 아닌 길가에 있는 눈에 띄는곳이라 찾는데는 어렵지 않으실거에요.

설가에 내부에 들어왔는데요. 근처 회사에서 점심식사를 하러 오시는 직장인분들이 대다수였어요. 흣짜도 그중에 한사람이지만요^^ 좌석식 테이블을 붙이면 회식장소로도 사용할만큼 괜찮은 곳이였구요. 직원들끼리 가볍게 점심식사할수 있는 곳같았어요.

설가의 메뉴에요. 설렁탕 전문점 답게 메인은 설렁탕이구요. 설렁탕이 싫은 분들을 위해 우거지해장국이나 육개장등 다른 국밥종류도 판매하고 았어요. 설렁탕은 일반과 특 두종류로 나뉘는데 일반과 특 둘다 먹어본 흣짜생각엔 일반도 양이 많아서 엄청난 대식가분이 아니라면 일반을 시키는게 좋을것 같아요. 설렁탕 외에도 소불고기전골이나 갈비찜,수육도 있어 아까 말씀드린 회식장소로도 제격인것 같아요.

설렁탕에는 간이 되어있지 않기때문에 각자 입맛에 맛게 소금과 후추를 넣으시면 되요. 흣짜는 음식을 짜게 먹기때문에 소금을 들이 붇는수준입니다만... 여러분들은 짜게 드시지 마세요. 몸에 안좋아요 ㅠㅠ

설렁탕에는 다른 반찬이 필요없죠? 설렁탕에는 당연히 깍두기죠^^ 기본반찬으로는 깍두기, 김치, 양파장아찌로 구성되어 어요

흣짜의 설렁탕이 나왔습니다. 설렁탕 안에는 진한 사골 육수와 국수와 고기가 듬뿍 들어가있는데요. 일단 소금간을 한후에 국수부터 빨리 드셔주세요. 국수가 불어서 국물을 다 빨아들이니까 국수를 먼저 드신다음에 밥을 말아드세요.

자 국수를 다먹었으면 공기밥을 말아서 뜨끈뜨끈한 국물과 함께 먹어볼까요? 역시 설렁탕에는 깍두기가 진리인가봐요. 뜨끈뜨끈한 국밥에 깍두기하나 얹어서 드시면 든든한 한끼 식사로 충분한것 같아요. 사골이나 도가니 뼈를 끓여낸 국물은 단백질이 풍부해 병의 회복에 도움이 되고 면역력을 길러 준다고 하니 배도 체우고 건강도 체우는 1석 2조의 음식이 아닌가 싶네요^^

찬바람이 불어 쌀쌀한날에 뜨끈뜨끈한 설렁탕 한그릇을 먹으니 속이 든든하네요. 오후에도 파이팅있게 일할수 있을것만 같네요^^ 여러분들도 든든한 한끼 식사로 설렁탕드시고 기운찬 오후를 시작해보세요 그럼지금까지 흣짜였습니다^^