대한민국 맛집/전라도 맛집 흣짜와 휴잉 2019. 2. 1. 10:11
흣짜는 개인적으로 추운 겨울에는 감자탕을 자주 먹는다. 물론 고기가 들어가기 때문이기도 하지만 추운날씨 얼큰한 국물과, 부드러운 고기, 그리고 마지막에 라면사리를 넣어서 먹으면 추운겨울을 날수 있는 음식이라고 생각하기 때문이다. 하지만 보통 그렇듯 감자탕이라는 음식 자체가 어느 식당을 가든 비슷하기 마련이다. 들어가는 재료도 모양도 맛도 비슷하여 잘못하면 질릴수 있고 흔해빠진 음식이라고 생각하기 쉽다. 그리하여 오늘은 전주에서 입소문이 자자하여 항상 사람들이 발길이 끊이질 않는 식당한곳을 소개한다. 평범한 감자탕은 가라~ 바로 전주 효자동에 위치한 "원조 고구마순 감자탕 육일식당" 이라는 곳이다. 전주에 사는 분들이라는 한번쯤을 들어봤을 식당 이름이다. 말 그대로 감자탕 위에 고구마순이 올라간 음식인데 ..