대한민국 맛집/전라도 맛집 흣짜와 휴잉 2018. 12. 19. 17:04
오늘은 우리회사 경쟁업체에서 일하고 있는 친구가 찾아왔다. 밥사달라고 하도 졸라서 점심을 먹이려고 대려갔다. 오늘 흣짜의 점심은 부대찌개!!! 많은 분들이 좋아하고 또한 가격도 저렴하면서 쉽게 접할 수 있는 음식인것 같다. 많은사람들이 부대찌개를 먹어왔지만 부대찌개가 생겨난 이유와 언제부터 우리가 먹기 시작한것인지 모르는분들이 많다. 부대찌개란 '군대의 찌개'란 뜻이다. 6.25전쟁 당시 서울에서 음식이 부족하여 일부 사람들이 의정부시에 주둔하던 미군부대에서 쓰고 남은 햄과 소세지 등을 음식을 이용하여 끓여 먹었던게 바로 부대찌개의 원조라고 한다. 이 당시 미국 대통령 린든 B.존슨의 성을 따서 '존슨탕' 이라고 불렀다고도 한다. 아니 하도 많은 이름중에 존슨탕이 무엇인가... 먹기 전부터 입맛이 떨어진..