대한민국 맛집/전라도 맛집 흣짜와 휴잉 2019. 10. 16. 17:56
안녕하세요 흣짜에요. 오늘은 오랜만에 전주맛집을 소개해드릴려고해요^^. 친구녀석이 전북대병원에서 일을 보고있어 오랜만에 친구도 볼겸 제가 전북대병원으로 찾아갔어요. 전북대병원을 가보신분들은 아시겠지만 병원앞 골목골목길마다 맛집들이 정말 많아요. 병원앞 식당이라서 그런지 식당 곳곳마다 의사옷이나 간호사옷을 입은 분들이 많더라구요. 그중 제가 오늘 소개해드릴 전북대병원 맛집은 바로 한식맛집인 "삼부회관"이라는 곳이에요. 친구녀석이 한번 먹어보곤 가성비대비 정말 맛있다고 극찬한곳이라 저도 정말 궁금했던곳이에요^^ [전주 맛집] 전북대병원 한식 맛집 "삼부회관"으로 오세요 전북대병원 앞 오렌지 염약국 골목길 안쪽으로 들어가시면 "삼부회관"을 만나실수 있어요. 골목길이고 주변은 원룸및 상가이다보니 주차장이 없다고..
대한민국 맛집/전라도 맛집 흣짜와 휴잉 2019. 1. 24. 14:59
오늘 점심에 볼일이 있어 전북대병원근처에 가게 된김에 친구녀석에게 점심을 사달라고 졸랐다. 마침 친구녀석도 전북대병원에서 볼일이 있어 들러있던 참이라 잘됬다고 생각했다. 전북대병원근처로 자주 일을 보러오는 친구녀석에게 근처 맛집을 추천받았다. 중국집도 있고 백반집도 있고 한데 그녀석이 강력하게 추천한 돈가스집을 가보기로 했다. 까다로우 입맛의 소유자인 친구녀석의 추천이니 한껏 기대가 되었다. 이쯤에서 돈가스의 어원에 대해 살펴보면... ※ 돈가스 : 돈가스란 돼지고기를 저민 후 튀김옷을 입혀 튀겨낸 튀김요리이다. 커틀릿을 일본에서는 katsuretsu 라고 발음 했고, 그것이 돼지(ton,동(돈))과 합쳐서 돈-가츠로 변한 것이 오늘까지 이어지고 있다. 맨날 돈가스를 먹을줄만 알았지 만드는 방식이나 음식..
