[전주 전북대 맛집]전북대 떡볶이 맛집 "두끼" 내가만드는 떡볶이

안녕하세요 흣짜에요. 예전에도 포스팅을하면서 잠깐 말한적이 있는데 저희 마나님의 최애 음식은 첫번째는 김치, 그 다음이 바로 떡볶이에요. 떡볶이라면 정말 너무 좋아라하는데, 특히 과음을 한 다음날 떡볶이를 꼭 먹어요. 남들은 라면이나 짬뽕, 국밥으로 해장을 한다면 저희 마나님은 떡볶이해장을 하지요^^. 전날에 회사분들과 과음을 하신덕에 떡볶이가 너무 먹고 싶다고 하여 저희가 종종가는 전북대 떡볶이집으로 향했어요. 그곳은 바로 많은 분들이 알고 계신 즉석떡볶이 전문점 "두끼"라는 곳이에요. 혹시 모르는 분들이 계실까봐 "전북대 두끼 떡볶이"집에 대해 포스팅 해보도록할게요^^

[전주 전북대 맛집]전북대 떡볶이 맛집 "두끼" 내가만드는 떡볶이

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전북대 두끼 떡볶이는 전북대 구정문쪽 거리에 위치하고 있는데요. 전북대를 가보신분들은 아시겠지만 정말 주차할곳이 너무 없어요. 불법주정차도 많고 거리도 협소해서 주차문제로 스트레스를 받고 싶지 않으시다면 차량을 놓고오거나 좀 먼곳에 주차를 한다음에 걸어오시는것을 저는 추천드려요^^.

두끼 즉석떡볶이 무한리필 뷔페!!! 떡볶이를 좋아하는 마나님에겐 바로 이곳이 천국이 아닐까 싶네요... 

전북대 두끼 떡볶이 내부로 들어가니 사람들이 정말 많았어요. 대학생분들이나 가족단위분들 혹은 회사원분들까지 다양한 분들이 계셨어요. 저녁시간이라서 그런지 빈자리가 없어서 서서 대기할수밖에 없었어요ㅠㅠ 둘다 음식점에서 대기하는걸 싫어하는 타입이라 그냥 갈까 생각도 했지만 너무 배고프고 힘이 없어서 자리가 날때까지 기다렸어요.

일단 두끼의 가격표를 확인해볼까요? 일반은 8,900원, 학생은 7,900원, 소인은 4,900원 포장도 가능하다고 해요. 추가메뉴로 여러가지 치즈를 추가할 수 있는데, 한번도 치즈를 추가해서 먹어본적이 없어요^^;; 그냥 먹어도 맛있거든요 ㅎㅎ

기다린지 10분도 안되서 금방 자리가 났어요. 두끼 떡볶이의 테이블은 이렇게 생겼어요. 일단 자리에 앉으면 처음 방문하였는지 여부를 물어보는데, 처음오셨으면 친절하게 사용방법을 설명해주세요. 저희는 자주갔으니 설명은 패스~~ ^^

두끼 떡볶이는 내가 만드는 즉석떡볶이로 모든 재료를 다 셀프로 담으셔야되요. 자기가 먹고싶은 재료를 선택해서 담을수 있어서 싫어하는 재료는 빼고 좋어하는건 넣고 자기만의 떡볶이를 만드는거에요. 자 그럼 우선 떡볶이 재료부터 큰 그릇에 각종 떡과, 채소,등등 푸짐하게 담아주세요. 저는 떡보다 채소같은걸 많이 들어가야 떡볶이가 맛있는것 같더라구요.

한쪽 사이드음식으로는 치킨과, 군만두, 고구마 튀김이 있어요. 전북대 두끼에서는 치킨을 직접 만든다고 하는데, 다른 체인점에서는 어떻게 나오는지 궁금하네요^^. 넓은 접시에 치킨,만두,튀김을 골고루 담아주세요. 예전에는 김마리도 있었는데 오늘은 없네요... 종종 메뉴를 바꾸나봐요^^

한쪽에는 어묵탕 코너도 있어요. 그릇에 어묵국물을 담고 드시고싶은 만큼만 어묵을 가져가시면 되요. 사진에 표시되어 있지만 앞쪽 어묵이 익은 어묵이니까 참고해주세요.

떡볶이를 다 드신후 후식으로 라면을 드실수도 있구요. 라볶이를 만들어먹을수도 있어요. 

소스종류도 정말 다양해요. 처음가시는분들은 소스종류보고 헷갈려 하실수 있어요. 그러분들을 위해 아래 소스 제조방법에 대해 설명되어 있으니 꼭 확인해주세요. 소스맛 때문에 떡볶이의 맛이 달라질수 있어요^^

황금레시피 설명서가 있어요. 오리지날, Best, 짜장, 카레, 궁중 등 다양한 떡볶이 종류의 소스 제조법이니 각자 취향에 맞게 레시피대로 소스를 제조하시면 되요^^ 어렵지 않죠? ㅎㅎ 저희는 가장 기본인 오리지날로만 먹어요. 두끼 한 국자에 떡모/즉떡 두 국자 이렇게 섞어주시면 되요.

한쪽에는 떡볶이를 다 드신후 볶음밥을 제조할수있게 볶음밥 재료가 있구요.

이렇게 가득 떡볶이 재료와 각종 튀김을 담아오셨으면 준비는 다됬어요^^

냄비에 떡볶이 재료를 넣고 보글보글 끓여주세요.

보글보글 국물이 끓고 떡이랑 채소랑 잘 익혀주세요. 제가 만든 떡볶이 비주얼 괜찮죠? ㅎㅎ

떡볶이가 거의다 익었을때 불을 약불로 줄여주시고 치즈를 뿌려주세요. 오늘 치즈는 구입한게 아니라 서비스로 주셨어요^^ 나는 럭키가이!! ㅎㅎ

오랜만에 두끼 방문했더니 미니 주먹밥도 만들어놓았어요. 다음에 갈땐 또 다른 음식을 만들어 주시겠죠? ㅎㅎ

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두끼 떡볶이는 자신이 만드는 떡볶이라는점에서 음식을 만드는 재미 먹는재미도 있는것 같아요. 가격이 저렴해서 누구나 오셔서 맘껏 무한으로 즐길수 있다는게 정말 좋은것 같아요. 다만 무한리필이라 시간제한은 있는데 기억이 잘 안나지만 1시간 반정도 이용시간이였던것 같아요. 1시간 반이면 떡볶이도 먹고 라면도 먹고 튀김, 음료수, 볶음밥 먹고도 충분히 남으니 걱정하진 않으셔도 되요. 단, 음식을 많이 남길경우 환경부담금이 청구대오니 유의하셔야되요. 이상 전북대 두끼였습니다^^