[전주 맛집] 숨겨진 맛집 중앙시장 "고기굽는동네" 소갈비 추천

안녕하세요 흣짜에요. 오늘 소개해드릴곳은 전주의 숨은 맛집인 중앙시장 소갈비 맛집 "고기굽는동네"에 대해 소개해드릴게요. 이날은 저희 마나님의 월급날로 한턱을 크게 쏜다며 저를 끌고 갔어요 ㅎㅎ. 원래 저희 마나님은 소고기를 좋아하지 않는데, 이집은 그렇게 맛있다며 극찬을 해서 소고기를 안좋아하는사람이 이렇게 좋아할정도면 얼마나 맛있을까? 라는 생각이 들정도였어요. 그럼 저의 마나님이 극찬한 그곳 중앙시장 맛집 "고기굽는동네"에 대해 알아보도록 해요^^.

[전주 맛집] 소갈비가 땡길땐 중앙시장 "고기굽는동네" 

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주소 : 전북 전주시 완산구 공북로 102(서노송동 651-13)

전화 : 063-275-3593

영업시간 : 매일 17:00~24:00

주차장은 따로 없어서, 차를 놓고 오시거나 근처 유료주차장에 주차하셔야되요. 저는 저녁이라 주차단속 안할것 같아서, 그냥 골목길에 주차를 했지만요.. ㅎㅎ

이곳이 바로 "고기굽는동네"에요. 허름한 건물이지만 아는사람은 아는 맛집으로 유명하다고 해요. 자 그럼 들어가볼까요?

내부모습은 이렇게 생겼어요. 연말이 다가와서 그런지 회식하시는분들도 계시고, 퇴근후에 직원이나 가족끼리 오시는분들도 많았어요. 테이블은 9~10테이블정도로 수용인원이 그렇게 많지는 않아요. 단체 회식보단, 친구나 가족, 혹은 친한 지인끼리 소소하게 모임장소로 좋은것 같아요.

벽에은 어렸을적 보던, 주사위게임이나, 딱지, 종이옷들이 붙어있어요. 이거 기억하시는분들은 아재라고 하던데... 저는 아재인가봐요 ㅎㅎㅎ

메뉴료는 꽃갈비살, 소갈비살, 안창살, 양념갈비살, 차돌박이 및 사이드메뉴가 있는데, 마나님이 소갈비살이 가장 맛있다면서 소갈비살 2인분과 추억의도시락 그리고 고기에 빠질수 없는 소주한병을 주문했어요ㅎㅎ

메뉴 선정후 기다리시면 기본반찬을 셋팅해주세요. 깍두기비슷한거와 오이무침, 양파짱아치, 마늘, 쌈장, 소금이렇게주세요. 반찬은 별볼일 없지만 중요한건 고기 아니겠어요? ㅎㅎ 저는 고기먹을땐 소금 아니면 쌈장만 있으면되서 굳이 많은 반찬은 필요가 없는것 같아요ㅎㅎ

양배추셀르더(?)와 소금기름장도 주시고요.

서비스로 나오는 시레기국인데, 이거 정말 맛있어요. 공기밥시켜서 밥을 말아먹고싶을정도로, 오늘처럼 추운겨울날 완전딱이에요^^.

잠시뒤에 나온 소갈비살 2인분이에요. 국산은 아니지만 저렴한 수입산으로 솔직히 저는 국산, 수입산 맛구별을 잘 못하겠더라구요 ㅎㅎ 막 입이라... 그냥 맛있으면 장땡!! 어느나라간 전 소고기는 사랑이에요^^

숱불 불판에 얹어서 이쁘게 구워주면 끝!!!. 아시겠지만 숱 불에 고기를 구울때 잘못구우시면 타기만 하고 연기만 엄청 피우는데, 저는 스킬이 좋아서 잘 구워요^^. 사진만보셔도 이쁘게 잘구웠죠? ㅎㅎ

소고기는 어떻게 먹어도 맛있지만 이렇게 소금만 살짝 찍어서 먹는게 저는 제일 맛있더라구요. 이날 완전 필받아서 술이 술술 들어가더라구요 ㅎㅎ

추억의 도시락은 있는 힘껏 흔들어 제껴주시고 잘 비벼서 드시면되요. 고추장도 따로 주시니 싱거우면 고추장을 조금 넣어서 비벼서 드셔도되요. 추억의 도시락이 싫다면 공기밥도 있으니 따로 시키시면 될것 같아요.

먹다보니 한병, 두병 늘어가고, 안주가 부족해서 이번엔 양념갈비살 1인분을 주문했어요. 양념이 되어 있다보니 굳이 소금이나 쌈장을 찍을 필요없이 그냥 먹어도 맛있어요. 근데 저는 양념도 맛있긴 하지만 그냥 소갈비살을 찍어먹는게 훨씬 맛있는것 같아요.

양념갈비살을 다 먹고, 또 아쉬워서 소주한병 추가로... 그리고 안주도 부족해서 차돌라면도 주문했어요 ㅠㅠ 이러다가 돼지 되는거 아닌가 모르겠네요ㅎㅎ. 배가 그렇게 부른데, 라면 들어갈 구멍은 남아있었나봐요ㅎㅎ 라면도 술술 들어가고, 술도 술술 들어가고~ 에헤라 디야 ㅎㅎ^^

이렇게 오늘은 전주 중앙시장 소갈비 맛집인 "고기굽는동네"에 대해서 알아보았는데요. 전주에 오래살았던 저도 몰랐던 맛집을 알게되어 좋았어요. 전주에 놀러오는분들이 있으면 꼭 추천하고 싶은 맛집이에요. 가격도 부담스럽지 않아서 소갈비가 드시고싶을때 가끔 가시면 좋을것 같아요. 연말이 다가오는데 가까운 친구나 지인들과 소소하게 "고기굽는동네"에서 소갈비과 소주한잔 어떠신가요? ㅎㅎ 지금까지 흣짜였습니다. 감사합니다^^