[전주 맛집]전주 혁신도시 육개장 맛집 "홍익궁중전통육계장"얼큰

안녕하세요 흣짜에요. 장마 전선이 북상하여 몇일전 비가 억수루 내렸는데요. 비도오니 기분도 다운되고 일도 많아서 걱정도되고 지치고 힘들어서 오랜만에 친구도볼겸 친구네 회사근처로 점심을 먹으러 갔어요. 친구가 제가 많이 우울하고 힘들어보였는지 이럴땐 얼큰하고 칼칼한 음식을 먹어줘야 개운하다면서 한 식당으로 대려갔어요. 그곳은 바로 전주 혁신도시에 위치하고 있는 "홍익궁중전통육개장"집이에요. 

[전주 맛집]전주 혁신도시 육개장 맛집 "홍익궁중전통육계장"얼큰

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전주 혁신도시 "홍익궁중전통육개장집은 혁신도시 우미린1차 아파트와 한국전기안전공사 사이 블럭에 위치하고 있어요. 워낙 골목이 좁아 주차하기도 힘들고 비가 너무 와서 직접확인은 못해봤는데, 주차장은 따로 마련되어 있지는 않은것 같아요. 저도 그냥 골목 빈자리에 주차를 하고 걸어왔어요.

궁중보쌈&궁중육개장전골인 홍익궁중육개장집이에요. 포장도 가능해서 몇몇분들은 포장을해서 가시더라구요. 비도 많이오고 밖에 있기 힘드니 얼른 가게안으로 들어가야겠어요.

와~ 비가와서 국물있는 음식을 찾는분들이 많은건지 아니면 원래부터 사람이 많은건지 정말 바글바글하다고 할 정도였어요. 다양한 직업을 가지신분들이 점심식사를 하고 있었어요. 좀 가게 안쪽으로 들어가고 싶었지만 자리가 가게 입구밖에 나지 않아서 어쩔수 없이 입구 앞 테이블에서 먹을수밖에 없었어요.

홍익의 메뉴에요. 육개장 전문점 답게 육개장으로 주 메뉴를 이루고 있어요. 닭개장 혹은 육개장, 전골,보쌈으로만 승부를 보고 있어요. 아시겠지만 홍익은 체인점이에요. 얼큰하고 시원한 맛이 일품인 육개장은 계절과 상관없이 많은 분들에게 사랑받는 대표 보양식인데요. 현실은 전문적인 식당이 없다보니 분식집이나 중국집등으로 대체하고 있어요. 그래서 홍익은 이런 문제를 해결하고 많은분들에게 한국전통육개장을 개승하고 개발&전파하고자 나온 브랜드라고 해요.

홍익의 기본반찬이에요. 깍두기와 부추, 어묵볶음이 이 3가지가 반찬이 전부에요. 위에 보이시는 만두는 홍익만두 2인세트, 세트메뉴를 주문하면 나오는 만두로 서비스는 아니에요^^. 저희는 홍익만두 2인세트(육개장2+만두3알)을 주문했어요.

저는 궁중얼큰닭개장을 주문했는데요. 보기만해도 얼큰하고 속이 시원할 정도의 국물색깔이죠? ^^. 각종 파, 양파, 채소, 닭살들이 듬뿍들어가있어서 한끼식사로 든든해요. 전날 과음을 했다면 해장국으로도 최고일것만 같았어요^^. 기분도 우울하고 일걱정 이것저것 걱정이 많았는데, 먹는동안은 잠시 다 잊어버리고 먹었어요^^.

친구가 추천한 방법인데요. 반찬으로 나오는 부추를 넣어서 같이 먹어보라고 하더라구요. 부추를 넣고 밥을 넣어서 한숫가락 딱 먹으면 정말 개운하답니다^^. 왜 그렇게 손님들이 많은지 이해가 갈정도였어요^^. 저는 개인적으로 육개장은 장례식장에서만 보통 먹지 자주는 먹는음식은 아니였는데요. 홍익때문에 육개장의 매력에 빠질것만 같았어요.

오랜만에 친구도 만나고 얼큰하고 칼칼한 홍익 육개장을 먹었더니 조금은 힘이 나는것 같았어요^^. 다음에 우리 마나님도 대려와야겠어요^^. 혹 여러분들도 일상에 지치고 기분이 우울하실때 혹은 정말 얼큰하고 개운한 음식을 드시고 싶으실땐 홍익궁중전통육개장에서 한그릇 하시는걸 추천드려요^^